Bordel C'Est Bon 2023

Trousseau 100%

Vol. 13%

Céline e Steve Gormally, Jura, Francia.

Trosseau in purezza da terreno argilloso-calcareo, raccolta manuale delle uve. Nessun filtrazione né chiarificazione. Zero solforosa aggiunta. Frutto croccante e una bella consistenza in bocca. Può essere bevuto subito oppure conservato in cantina per qualche altro anno.