Box Alexander Jouveaux

Questa box contiene:

1 x De L'Aube en L'aube 2020

1 x Combarnier 2019

1 x O18 

✨ Dal cuore del Mâconnais, Borgogna ✨
Alexander Jouveaux, ex fotografo di moda a Parigi, e Maryse Chatelin, fondatrice del Domaine des Fauvettes, hanno scelto la terra e la vite come nuova forma d’arte.

🍇 Nei loro piccoli vigneti, coltivati in biodinamica tra boschi e suoli calcarei, nascono vini naturali, senza solfiti aggiunti, frutto di fermentazioni spontanee e affinamenti lenti in legno vecchio.

🥂 Alexandre è celebre per i suoi Chardonnay puri, cristallini e minerali, mentre insieme a Maryse creano cuvée rare come “De l’Aube en l’Aube”, un Bourgogne fresco, preciso e vibrante.

🌿 Produzione minuscola. Personalità enorme.
Bottiglie difficili da trovare, ma indimenticabili per chi ha la fortuna di assaggiarle.