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Domaine Ganevat
Les Chonchons 2022
Les Chonchons 2022
Prezzo di listino
€72,00 EUR
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Pinot Nero 100%
Vol. 12%
Jean Francoise Ganevat, Jura, Francia
Pinot Noir da vecchie vigne dello Jura coltivate su un terroir di marne grigie del periodo Lias e marne del Trias. Fermentazione spontanea con macerazione semi-carbonica. Affinamento di circa un anno in vecchie botti di legno; nessuna aggiunta di solfiti, no filtrato o chiarificato
