Notte di Luna 2022

Moscato, Malvasia, Spergola

Vol.11,5%

Alberto e Giovanni Masini, Emilia-Romagna, Italia.

Dalle vigne di moscato, malvasia e spergola, coltivate con metodo biologico senza ausilio di concimi e irrigazioni. La vendemmia è manuale per preservare integri i frutti e vinificare senza solforosa. Macerato e maturato 12 mesi in botti di rovere e acacia. Senza chiarifiche né filtrazioni.

Nel 2022, dopo l'estate siccitosa, la forte pioggia di metà agosto ha rinvigorito la maturazione dei frutti, portando equilibrio, intensità e persistenza.