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Terre di Giotto
Pam 2022
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Trebbiano 100%
Vol. 12,5%
Michele Lorenzetti, Mugello, Toscana
Fermentazione spontanea in inox senza aggiunta di lieviti, enzimi ed altri
coadiuvanti enologici. Nessuna chiarifica e filtrazione. Imbottigliamento con aggiunta di mosto congelato e immediato imbottigliamento con la luna crescente di marzo/aprile
