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Julian Meyer
Pinot Noir Les Pierres Chaudes 2022
Pinot Noir Les Pierres Chaudes 2022
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100% Pinot Nero
Vol. 12,5%
Patrick Meyer, Alsazia, Francia.
Uve da vigne di oltre 30 anni che crescono su terreni caratterizzati da arenaria, granito, argilla bianca e gneiss. Pinot nero in purezza raccolto con una vendemmia manuale e attenta, invecchiato in demi-muids (barili da 600 l) per circa tre settimane. Senza solfiti aggiunti.
